Bar / Bar Menu

Coquetéis / Cocktails

Bloody Mary

R$26.90

Vodka com suco de tomate temperado / Vodka with tomato juice

Sex On The Beach

R$26.90

Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine / Vodka, peach liquor, orange juice and grenadine

Margarita

R$26.90

Tequila, cointreau e limão, com a borda do copo encrustada de sal / Tequila, cointreau and lemon, with a glass salt border

Mojito

R$26.90

Rhum, folhas de hortelã, suco de limão, açúcar e água com gás / Rhum, mint leaves, lemon juice, sugar and sparkling water

Piña Colada

R$26.90

Rhum, suco de abacaxi, leite de coco e leite condensado / Rhum, pineapple juice, coconut milk and condensed milk

Manhattan

R$37.90

Whisky, vermute e angostura / Whisky, vermute and angostura

Negroni Importado

R$37.90

Campari, vermute rosso e gin / Campari, vermute rosso and gin

Aperol Spritz

R$39.90

Laranja, prosecco, Aperol e água com gás / Orange, prosecco, Aperol and sparkling water

Campari Spritz

R$39.90

Laranja, prosecco, Campari e água com gás / Orange, prosecco, campari and sparkling water

Dry Martini com Tanqueray

R$42.00

Gin Tanqueray e vermute seco / Gin and dry vermute

Dry Martini Com Hendrick’s

R$54.90

Gin Hendrick’s e vermute seco / Gin Hendrick’s and dry vermute

Caipirinhas / Brazilian Drinks

Escolha sua bebida preferida e misture com uma de nossas opções de frutas.
Choose your beverages and mixed with options fruits

Sake

R$24.90

Cachaça da Casa

R$26.90

Vodka Nacional

R$26.90

Absolut

R$37.00

Caipirinha Classica
Limão amassado com açúcar
Crushed lemon with sugar

Frutas Vermelhas
Frutas vermelhas amassadas com açucar
Red fruit with sugar

Dois Limões
Limão tahiti e siciliano amassados com açúcar
Lemon with sugar

Morango com Limão
Morango e limão amassados com açucar
Strawberry, lemon and sugar

Abacaxi com Limão
Abacaxi e limão amassados com açucar
Pineapple, lemon and sugar

Maracujá
Passion fruit

Lima Da Pérsia com Manjericão
Sweet lime with sweet basil

Limão com Hortelã
Lemon with mint

Abacaxi com Hortelã
Pineapple with mint

Manga com Pimenta Rosa
Mango with pepper rose

Gin Tônica

Monte o seu escolhendo o gin de sua preferência e as especiarias

Gin Nacional

R$27.90

Beefeater

R$37.90

Tanqueray

R$37.90

Gordon´s

R$37.90

Hendrick´s

R$58.00

Tempere seu Gin Tônica com as especiarias de seu agrado tornando-o perfeito:

Zimbro /Juniper
Semente de sabor marcante, aromática e com leve sabor de pinho.

Laranja / Orange
Nutritiva, fonte de vitamina C, bem aromática e saborosa

Alecrim / Rosemary
Erva aromática com ação antioxidante.

Anis estrelado / Star Anise
Com aroma semelhante a erva doce, porém mais forte.

Canela em pau / Cannamon
Especiaria obtida a partir da casca interna de uma espécia de árvore do gênero cinnamourum. Versátil com sabor ligeiramente doce.

Flor de Hibiscus / Hibiscus Fower
É a flor seca a planta Hibiscus, usada geralmente em bebidas trazendo um tom rosa a bebida.

Pimenta Rosa / Pink Pepper
Nativa do Brasil, essas sementes são colhidas da Aroeira, tem sabor suave e perfumado.

Cervejas / Beers

Stella Artois

R$13.00

Cerveja Premium Lager – 5,2%Alc. – produzido na cidade de Leuven, na Bélgica. Com aroma típico de lúpulo e uma nota frutada, tem amargor acentuado, porem macio. Tem sabor marcante e muito bem balanceado – Long Neck 275ml.

Heineken

R$14.00

Cerveja Premium – 5,0 % Alc. – Sua receita original é Holandesa. Cerveja de puro malte, lúpulo e água cristalina. Sabor marcante, com muita personalidade. Elaborado com ingredientes 100% naturais – Long Neck 355ml.

Cerveja 0,0% de álcool

R$14.00

Cerveja refrescante desenvolvida através de um processo de fermentação interrompida. – Long Neck 355ml.

Cerpa Export

R$16.00

Cerveja Premium – 5,3% Alc. - Cer – Cerveja paraense elaborada de acordo com as mais consagradas técnicas européias, matérias-primas rigorosamente selecionadas e água com absoluto grau de pureza, resultando em uma cerveja de categoria "premium" digna de ser apreciada pelos mais exigentes conhecedores. – Long Neck 350ml.

Cerveja Original

R$18.00

A clássica Cerveja Antarctica Original é reconhecida por preservar sua essência, tradição e qualidade desde 1931. Uma American Lager de sabor suave, leve amargor e aroma de lúpulo, além de refrescância única – garantida por sua alta carbonatação. A tradicional versão 600ml é ideal para dividir com amigos.

Aperitivos / Drinks

Martini

R$18.00

Campari

R$19.90

Steinhäeger

R$21.90

Pisco

R$21.90

Tequila

R$21.90

Fernet – Branca

R$21.90

Carpano

R$25.90

Rhum Havana

R$27.50

Vodka

Smirnoff Nacional

R$21.00

Stolichnaya

R$29.90

Absolut

R$29.90

Ciroc

R$42.00

Whiskies / Whisky

8 Anos / 8 Years

Grant’s

R$29.00

Black & White

R$29.00

J & B

R$29.00

Johnnie Walker Red Label

R$29.00

White Horse

R$29.00

12 Anos / 12 Years

Chivas Regal

R$37.90

Buchanan’s

R$37.90

Ballantine’s

R$37.90

Johnnie Walker Black Label

R$37.90

Logan

R$39.90

Whiskies Especiais / Special Whiskies

Swing 

R$61.00

Whiskey

Jim Beam

R$35.90

Jack Daniel’s

R$37.90

Conhaques / Cognacs

Napoleon V.S.O.P

R$41.00

Remy Martin

R$61.00

Courvoisier

R$63.00

Brandy

Domecq

R$21.90

Fundador

R$27.00

Gin

Gin Nacional

R$21.90

Beefeter

R$35.00

Gordon’s

R$35.00

Tanqueray

R$35.00

Hendrick’s

R$52.00

Digestivos / Digestive

Contreau (nacional)

R$16.90

Amarula

R$19.90

Tia Maria

R$19.90

Strega (italiano)

R$20.00

Crèma de Fraise

R$23.00

Drambui

R$24.90

Frangelico

R$24.90

Grappa

R$24.90

Nocello

R$24.90

Sambuca

R$24.90

Peachtree

R$24.90

43

R$24.90

Lemoncello

R$24.90

Vinho do Porto / Porto Wine

Don José

R$25.90

Adriano Ramos Pinto

R$32.00

Não Alcoolicos / No Alcoolic

Água Mineral / Water

R$7.00

Water

Refrigerante (lata/can)

R$9.00

(lata / Can)

Virgem Mojito (sem álcool)

R$18.00

Limão, hortelã, açúcar e água com gás / Lemon, mint, sugar and water sparkling

Passione

R$18.00

Frutas vermelhas maceradas, açúcar, água com gás e gelo / Red fruits, sugar, sparkling water and ice.

Energético / Energetic

R$19.00

Energetic

Suco de Tomate Temperado

R$21.90

Tomato juice temperate

Sucos de Frutas Naturais / Natural Fruit Juices

Limonada / Lemonade

R$14.90

Suco de Abacaxi / Pineapple juice

R$14.90

Suco de Abacaxi com hortelã / Pineapple with mint juice

R$14.90

Suco de Laranja/ Orange juice

R$14.90

Suco de Mamão / Papaya juice

R$14.90

Suco de Mamão com laranja / Papaya with Orange juice

R$14.90

Suco de Manga / Mango juice

R$14.90

Suco de Maracujá / Passion Fruit juice

R$14.90

Suco de Melancia / Watermelon juice

R$14.90

Suco de Melão / Melon juice

R$14.90

Suco de Morango / Strawberry juice

R$14.90

Petiscos / Appetizers

Fritas / French Fries

R$25.00

French Fries

Croquetes de Carne / Meat Croquettes

R$27.00

Meat Croquettes

Bolinho de Bacalhau / Fried Codfish

R$35.00

Fried Codfish

Presunto Cru / Sliced Prosciutto

R$44.00

Sliced Prosciutto

Frango à Passarinho (1/2 Frango) / Chicken (fried in small pieces)

R$53.90

Chicken (Fried In Small Pieces)

Anéis de Lula à Doré / Battered Squid

R$60.00

Battered Squid

Filet Aperitivo (220g de Carne) / Fillet Appetizer

R$75.00

Tiras de filet mignon refogadas na cebola com molho roti. Filet cut into strips, sautéed of onion and roti sauce.

Café / Coffee

Café expresso / coffee

R$7.00

Chás / Tea

R$7.00

Capuccino pequeno

R$8.00

Machiato / coffee and milk

R$9.00

Cappuccino grande

R$12.00

Rua Capote Valente, 500 – Pinheiros
São Paulo/SP

Chef Aldo Teixeira

Forchetta D'Oro

Rua Santa Justina, 210 Vila Olimpia – São Paulo/SP
Tel.: +55 11 3237-0717

Horário de funcionamento:
Domingo a domingo

Horário café da manhã
Segunda a sexta
06 às 10hrs

Sábado, domingo e feriado
06:30 às 10:30

Horário de funcionamento do restaurante:
Até as 23:45

E-mail: laforchetta@laforchetta.com.br

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